Viltkjeksen er en god, gammeldags grovkjeks med kjøttkraft av vilt. Det er tatt i bruk en gammel tradisjon som går ut på å bruke kjøttkraft som proteinkilde i bakst i stedet for melk.Kjeksen inneholder kun grovt, sammalt mel av rug, hvete og spelt pluss bygg- og havremel. Andre ingredienser er litt sirup, rapsolje, hornsalt og salt. Som konserveringsmiddel brukes krekling, tyttebær og blåbær som blir knust og tilsatt deigen.
Fåes i 4 varianter:
- Viltkjeks med smak av elg
- Viltkjeks med smak av rype
- Viltkjeks med smak av rein
- Viltkjeks med smak av blåbær