Denne geleen er laget med arktisk fjellkvann fra elvedaler og øyene i Nord. Kvann er Nordkalottens mest fascinerende plante med en eksplosjon av sterke intense krydderdufter. Den er vår eldste kulturplante, og i tidligere tider en av våre viktigste mat og medisinplanter. Kvann er Norges eneste bidrag til den internasjonale medisin og grønnsakskulturen. Fjellkvann gelé er en god all-ronder med gin-aktig smak. Passer godt både til ost og kjøtt.
