Hermetiserte pølommer og plommegrøt er gode bestemorminner. Det brukes norske plommer hermetisert som i gamle dager. Plommene smaker godt med pisket krem og et dryss av kanel over, gjerne servert i fine glass. Eller de kan strøs med brunt sukker og varmes fort i ovnen ved høy temperatur til sukkeret smelter. Serveres med en god vaniljeis.
