Solbærmarmelade

Et deilig syltetøy med smak av sol og sommer! Laget etter mormors egen oppskrift, med vaniljestang i. Godt til ostefat, i viltsausen eller ved siden av kjøttretter, og til vafler og rømme. I tillegg til egne bær, kjøper Den Glade Ku i dag inn solbær fra Mølstad Gård på Hedmarken. Der står buskene tett i skråningene ned mot Mjøsa.